新鲜基围虾的保鲜存放方法如下：
1. 鲜活基围虾应尽快处理，在购买后的24小时内食用。
2. 将基围虾放入透明的塑料袋中，将袋口尽量封紧，避免虾肉接触空气，然后放入冰箱保存。
3. 将基围虾放入冷冻室保鲜室，温度控制在0摄氏度左右。
4. 在冰箱中保存基围虾时，尽量避免与其他食物直接接触，以防异味交叉污染。
5. 不要将基围虾冷冻时间过长，一般冷冻保存时间不宜超过一个月。
6. 在食用前，将冷冻的基围虾解冻放入冰箱中，等待解冻即可食用。
7. 解冻后的基围虾应尽快食用，不宜再次冷冻。
补充说明：以上是基围虾的一般保鲜方法，根据个人的实际情况和环境温度，有时可能需要适当调整。建议根据基围虾的实际状态和个人偏好选择适合的保鲜方式。
