豆芽和什么一起炒好吃怎么做好吃

  豆芽是一种非常营养丰富的食材,可以搭配很多食材一起炒,以下是一种简单又好吃的豆芽炒菜做法:

  材料:

  - 200克豆芽

  - 适量鸡腿肉、虾仁或瘦肉丝(根据个人口味选择)

  - 适量蒜末

  - 适量姜末

  - 适量盐、生抽、料酒、鸡精

  步骤:

  1. 准备工作:将豆芽洗净备用,鸡腿肉/虾仁/瘦肉切成适合的块状。

  2. 热锅加油,加入蒜末和姜末煸炒出香味。

  3. 加入鸡腿肉/虾仁/瘦肉丝翻炒至变色。

  4. 倒入豆芽翻炒均匀,加入适量盐、生抽、料酒、鸡精调味。

  5. 炒熟后即可出锅享用。

  这道豆芽炒菜简单易做,可以保持豆芽的嫩脆口感,同时搭配其他食材的鲜香味道,非常美味可口。

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