墨鱼猪肚排骨汤的做法

　　墨鱼猪肚排骨汤是一道美味营养的汤品，下面是它的做法：

　　材料：

　　- 1只墨鱼

　　- 1块猪肚

　　- 500克排骨

　　- 适量的生姜和葱

　　- 适量的盐和胡椒粉

　　步骤：

　　1. 将墨鱼清洗干净，切成块状备用。

　　2. 猪肚用清水冲洗干净，切成块状后用盐水浸泡30分钟，再用清水冲洗干净。

　　3. 排骨用开水焯水后捞出备用。

　　4. 烧一锅水，放入排骨、生姜和葱煮沸后撇去浮沫，然后调至小火炖煮1个小时。

　　5. 将猪肚和墨鱼加入锅中，继续炖煮30分钟至猪肚变软，墨鱼熟透。

　　6. 根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

　　温馨提示：墨鱼煮的时间不宜太久，否则会变硬。猪肚和排骨的炖煮时间可以根据个人口感来调整。可以根据个人口味加入适量的姜蒜末或其他调料增加风味。