肠胃不好的人应该尽量少吃以下食物：
1. 辛辣食物：辣椒、花椒、辣酱等会刺激肠胃黏膜，容易导致胃炎、胃溃疡等问题。
2. 油腻食物：油炸食品、煎炸食物、油腻肉类等会增加肠胃负担，容易引发消化不良。
3. 酸性食物：柑橘类水果（如橙子、柠檬）、酸奶等酸性食物会增加胃酸分泌，对胃黏膜有刺激作用。
4. 咖啡和浓茶：咖啡因会刺激肠胃，增加胃酸分泌，容易引起胃部不适。
5. 粗纤维食物：如糙米、全麦面包、豆类等。虽然粗纤维有助于消化和排便，但对于肠胃不好的人来说，摄入过多会增加负担。
6. 刺激性饮料：饮料中含有咖啡因和碳酸，会对肠胃产生刺激作用，应尽量少喝。
除了少吃上述食物外，肠胃不好的人还应注意饮食规律，定时进食，少食多餐，不暴饮暴食；同时避免过度饮酒和吸烟，保持良好的生活习惯。如果肠胃不适症状持续或加重，应及时就医咨询。
肠胃功能较弱时，科学饮食是修复和保护的关键。以下6类食物经临床验证对胃肠有显著保健作用，适合日常调养。避免冷藏食品直接刺激胃部。若持续出现黑便、体重骤降等症状，需及时进行胃肠镜检查。
