洋葱炒猪肝怎么做大葱

　　洋葱炒猪肝是一道简单而美味的家常菜，下面是制作洋葱炒猪肝的步骤：

　　材料：

　　- 猪肝：250克

　　- 洋葱：1个

　　- 大葱：适量

　　- 生姜：适量

　　- 食用油：适量

　　- 盐：适量

　　- 生抽：适量

　　- 料酒：适量

　　- 白胡椒粉：适量

　　步骤：

　　1. 将猪肝切成薄片，放入碗中，加入适量的盐、生抽和料酒腌制15分钟。

　　2. 洋葱切成薄片，大葱和姜切成细末备用。

　　3. 热锅加入适量的食用油，将大葱和姜末炒香。

　　4. 加入腌制好的猪肝，翻炒均匀，煮至猪肝变色。

　　5. 加入洋葱片，继续翻炒至洋葱变软。

　　6. 最后加入适量的盐和白胡椒粉，翻炒均匀即可。

　　这样简单的步骤就可以制作出美味的洋葱炒猪肝。