紫薯多久可以蒸熟

　　紫薯蒸熟的时间取决于紫薯的大小和硬度。一般情况下，小型紫薯（约150克左右）需要蒸煮15-20分钟，中型紫薯（约200克左右）需要蒸煮20-25分钟，大型紫薯（约250克左右）需要蒸煮25-30分钟。在蒸煮过程中用牙签或叉子插入紫薯，如果可以轻松插入且顺利取出，则表示紫薯已经熟透。不同厨具和个人喜好会对蒸煮时间产生一些变化，因此请根据自己的情况进行调整。