夏季晚上可以选择清淡、易消化的食物，如以下几种：
1. 沙拉：可以选择蔬菜沙拉加上橄榄油或柠檬汁作为调味品，或者加入一些水果、坚果或煮熟的鸡肉或鱼肉。
2. 冷汤：例如凉拌西红柿、黄瓜、酸奶冷汤等，清新解暑。
3. 粗粮食品：选择一些粗粮食品，如燕麦、全麦面包等，提供能量和纤维。
4. 海鲜：夏季是海鲜盛产的季节，可以选择吃些清蒸或水煮的海鲜，如鱼、虾、蟹等。
5. 烤蔬菜：将蔬菜切片或切块，用少量橄榄油和香料烤至金黄色，健康美味。
6. 烤鸡胸肉：选择去皮的鸡胸肉，用烤箱或烧烤炉烤至熟，
牛排炖土豆、胡萝卜、铁棍山药给小孩吃最好，兼顾营养好吸收，也符合小孩的口味和咀嚼能力。胡萝卜本身带自然清甜味，和牛排同炖后软烂不生硬，小孩不会抗拒。
