红薯可以和以下食材搭配煮粥:
1. 莲子:红薯和莲子搭配,可以制作出口感绵软、香甜的红薯莲子粥。
2. 黑米:红薯和黑米搭配,可以制作出颜色漂亮、营养丰富的红薯黑米粥。
3. 小米:红薯和小米搭配,可以制作出口感糯软、可口的红薯小米粥。
4. 燕麦:红薯和燕麦搭配,可以制作出营养丰富、有饱腹感的红薯燕麦粥。
5. 果蔬搭配:红薯可以搭配其他水果或蔬菜,如苹果、香蕉、南瓜等制作粥,增加口感和营养。
以上只是一些常见的搭配方式,实际上红薯的搭配方式非常多样,可以根据个人口味和喜好进行尝试。

2.晾晒去水分把红薯摊在通风的地方,比如阳台或者院子里,晒个3-5天。-冰箱法:要是红薯少,用保鲜袋扎几个小孔,放冰箱冷藏,能撑1-2个月,但别冻硬了。小提醒:隔段时间检查下,有烂的赶紧挑出来,不然一传染全完蛋!
