胃不好的人应该避免高纤维、粗糙的大米,因为这些大米会增加胃肠道的负担。建议选择易于消化的白米饭或糯米饭。胃不好的人还应该避免吃太油腻、辛辣、刺激性的食物,如油腻的炸鸡、辣椒、辣酱等。咖啡和碳酸饮料也应该少喝,因为它们可能会刺激胃黏膜。每个人的胃病情况不同,应该根据个体化的情况咨询医生或营养师的建议。

3、多吃做熟的软嫩蔬菜,日常可以多吃煮娃娃菜、炒冬瓜、蒸胡萝卜这类质地偏软的蔬菜,吃蔬菜尽量做熟做软再吃,少吃冰的生蔬菜沙拉、大量生凉拌菜,也不要一次性吃太多芹菜、韭菜这类粗硬纤维含量高的蔬菜,不然很容易刺激肠胃,引发腹痛、腹胀或者腹泻的不适。
