煮小米饭需要大约20-30分钟的时间,具体时间取决于你所使用的炉具和小米的种类。一般在煮沸之后,将小米加入锅中,再煮煮10-15分钟,然后加盖焖煮10分钟左右,即可煮熟。在煮熟后再焖煮一段时间,以确保小米饭的口感煮熟。
冷米饭加热建议优先选蒸锅或微波炉,能保留口感且操作便捷。放进微波炉,用中高火加热2到3分钟,具体时间根据米饭量调整,加热好后拿出来搅拌均匀就行。