要让核桃保存时间最长，可以采取以下几种方法：
1. 保持干燥：核桃对潮湿和湿气非常敏感，容易受到霉菌和腐烂的影响。应将核桃放在干燥通风的地方，避免潮湿环境。
2. 防止曝光：避免将核桃暴露在阳光直射下，因为阳光会加速核桃的氧化过程，导致变质。
3. 使用密封容器：将核桃储存在密封容器中可以防止空气和湿气的进入，延长其保鲜时间。
4. 冷藏或冷冻：如果需要长时间保存核桃，可以将其放入冰箱或冷冻室。在低温下，核桃的氧化过程会减缓，保持其新鲜度更长时间。
5. 避免与有异味的食物贴近：核桃很容易吸收其他食物的异味，所以应将其与具有强烈气味的食物分开存放。
6. 定期检查：定期检查核桃的外观和气味，如果发现有任何变质迹象，应及时处理或丢弃。
麻核桃变红的核心原理在于其果肉中的花青素与酸性汗液发生化学反应。涞水产区的麻核桃因品种纯正、皮质优良，成为资深玩家的首选。五、耐心是关键麻核桃从黄皮到透红需1-3年，白狮子头等品种虽上色快，但最终效果仍取决于皮质与盘玩功力。
