是的，冰糖雪梨银耳汤可以加入莲子。莲子是一种常见的食材，搭配雪梨和银耳一起煮，可以增添口感和营养价值。莲子具有清热解毒、滋阴润肺的功效，与雪梨、银耳的凉性食材搭配，可以起到滋润喉咙、润肺止咳的作用，适合消炎、清热的功效。
做好密封的雪梨银耳汤放在冰箱冷藏可以过夜饮用，未密封或已经出现变质的则不能喝。1.冰箱冷藏室的温度一般维持在0-4℃，这个低温环境能大幅减慢细菌、微生物的繁殖速度，把雪梨银耳汤装入干净密封的容器再放进去，既能避免和冰箱里其他食物串味，也能阻挡外界杂菌污染，放置12小时左右的过夜时间基本不会发生变质。
