不是的,胃主要的功能是消化和分解食物的蛋白质,而不是吸收营养。营养的吸收主要发生在小肠中。当食物进入胃后,胃壁分泌胃液,其中包括胃酸、胰蛋白酶和胃蛋白酶等物质,这些物质将食物分解成更小的分子,使其更容易被小肠吸收。因此,胃在整个消化过程中起着至关重要的作用,但它并不是吸收营养的主要器官。
西红柿和豆腐再也家常不过的两种食材,特别是热爱养生食疗的达人们,一定非常喜欢这两种食材。在烹饪这两种食材的时候,不管是爆炒还是煮汤,可能会担心西红柿豆腐放在一起吃会不会没营养?