鹅肉可与以下菜肴搭配食用：1. 烤鹅肉配红葡萄酱2. 红烧鹅肉配糯米饭3. 香煎鹅肉片配咖喱汁蔬菜4. 炒鹅肉片配芦笋和豆腐丝5. 鹅肉火锅配蘑菇和火锅料6. 酱爆鹅肉配花椰菜和胡萝卜片7. 红烧鹅肝配白灼青菜和蒸饺8. 红烧鹅肠配葱姜丝和醋。以上是一些常见的鹅肉搭配方法，当然，也可以根据个人口味进行创新组合。
患有便秘的人饮茶后可加重便秘的程度。另外，茶叶中含有的鞣酸也会直接影响人体内汗液的排出，妨碍人体散热。所以患有胃溃疡的人不宜饮茶。因为茶水中含有的鞣酸会诱发或加重痛风患者的病情。患有痛风的人应避免饮用浓茶，更不宜饮用冲泡得过久的茶水。
