小酥肉可以搭配多种菜品，以下是一些建议：1. 爆炒芦笋：芦笋口感清爽，和小酥肉的油腻搭配很好。2. 地三鲜：薯条、青椒和茄子一起炒，可以口感丰富，搭配小酥肉更加美味。3. 麻婆豆腐：豆腐软嫩，加上麻辣酱和小酥肉一起烧，口感极佳。4. 水煮鱼：小酥肉和水煮鱼搭配，能够让水煮鱼更加美味。5. 酸菜炖肉：小酥肉能够增加酸菜炖肉的口感和香味。6. 炸酱面：小酥肉可以和炸酱面一起食用，口感更加丰富。7. 清蒸时蔬：小酥肉可以和水煮蔬菜一起吃，能够让口感更加清新。
主要食材是土豆、茄子和尖椒，土豆营养丰富，富含蛋白质、维生素和无机盐，更是富含膳食纤维，具有通便作用哦。西芹富含膳食纤维促进肠道蠕动帮助排便，同时降血脂，腰果也是富含油脂能起到润肠的作用，也利于排便哦。
