羊肉配上清淡的蔬菜如菜花、豆芽、胡萝卜、青菜等，或者是加入一些调料如姜、葱、花椒等，有助于消化、去火。此外，羊肉汤或者炖菜煮的时间要充足，以去除膻味，同时也有助于羊肉更易消化。
慢性非萎缩性胃炎吃羊肉行吗？简要：如今越来越多的人有胃病的毛病，尤其是胃炎慢性胃炎等胃肠不适，对于这个时期的饮食也是有要求的，不能乱吃东西，该忌口还是要忌口
