羊肉配什么菜不上火

羊肉配上清淡的蔬菜如菜花、豆芽、胡萝卜、青菜等，或者是加入一些调料如姜、葱、花椒等，有助于消化、去火。此外，羊肉汤或者炖菜煮的时间要充足，以去除膻味，同时也有助于羊肉更易消化。

冬天吃了羊肉燥热上火怎么办？搭配这几样，帮羊肉降脂降燥！

所以，吃羊肉是可以适量少吃的，羊肉的搭配食材也很重要。今天我们来推荐这几样，让吃羊肉后负担减轻。山药也可以搭配羊肉，山药是可以健脾，补肺，固肾。山药和羊肉搭配，是可以增强滋补的效果。

在很多地方都把带鱼叫刀鱼，咱们今天说的刀鱼不是长江刀鱼的品种。羊肉也是我们餐桌上面的常客，它们这两种食材能不能一起吃呢，今天我们就来分享羊肉能和刀鱼一起吃吗?从带鱼和羊肉的营养成分来看，两种没有冲突，可以一起食用。

牛羊肉含有动物激素，是发物，温热食物。肉和牛奶、鱼和海鲜以及鸡蛋中没有粗纤维，所以吃牛羊肉不能补充粗纤维。粗纤维含量较高的有水果、蔬菜、全谷物等。