饺子可以配许多不同的菜，以下是几个常见的：1. 青菜：蒜蓉炒青菜、清炒芥蓝、菠菜、莲藕等都是不错的选择。青菜清爽口感，可助消化。2. 炸酱面：炸酱面是饺子的经典配菜，红豆炸酱，豆腐脑等都可搭配。油炸的食品会增加油脂摄入，需要适量控制。3. 紫菜蛋花汤：配上一份青菜、豆腐等，既营养又美味。4. 米饭：健康低脂肪的米饭是饺子另外一种好的搭配。5. 涮肉：在饺子沾酱之前涮一涮鲜肉片，口感更佳。6. 烤鸭：如果不想再下一碗米饭，可以和饺子搭配烤鸭肉卷。7. 凉拌菜：冷口味的凉拌菜，比如黄瓜或盐水菜，能够增加清爽口感，助于消化。
营养丰富颜色也诱人，却有人吃了不消化，今天我们来分享的话题就是吃了韭菜鸡蛋饺子胃疼冒冷汗，胃不好能吃鸡蛋韭菜馅吗?看完就知道原因了!吃了韭菜鸡蛋饺子胃疼冒冷汗：一般食材新鲜卫生的情况下，吃了韭菜鸡蛋饺子出现肠胃不适，多跟自身消化能力有关。
