捞面条最常见的配菜是炒青菜、鸡蛋和豆腐等,这些都是儿童喜欢的菜品。如果您想让面条更有营养,可以加入虾仁、鸡肉、牛肉等食材,搭配蔬菜炒制,口感更加丰富。另外,用鸡汤或蔬菜汤来煮面,也会让面条更加美味。
粗纤维在粗粮杂粮五谷里面会比精米精面加工的面条多,特别是荞麦面里面膳食纤维含量特别高。小麦粉如果是粗加工有麸皮也会补充一些粗纤维,越少加工里面保留的膳食纤维越丰富。