1. 红薯泥：将红薯煮熟后捣成泥，加入适量的牛奶、黄油和盐，搅拌均匀即可。2. 球状红薯：将红薯煮熟后去皮，搓成小球状，撒上白糖或椰糖即可。3. 红薯蛋糕：将红薯泥和面粉混合，加入鸡蛋、白糖、牛奶等材料，拌匀后入烤箱烤制即可。4. 红薯饼：将煮熟的红薯压成薄片，加入面粉、盐等材料，揉成面团后擀成薄饼，放入平底锅中煎炸至金黄色即可。5. 红薯汤：将红薯切成小块，加入鸡汤等材料一起煮熟，加入盐和胡椒粉调味即可。
红薯是冬季的好食材，不管是烤红薯还是做粥煮汤，吃红薯的营养价值非常高。鸡蛋也是厨房里面常见的食材，补充蛋白质的来源，但是不少朋友听到过这样的说法，那就是红薯鸡蛋不能同吃，吃了可能对身体不好，或者出现肚子疼腹胀不舒服，到底怎么回事呢?
