甲鱼一般会散发出一种比较刺鼻的气味，这是由于其体内含有一种称为三甲胺的化合物，而三甲胺是一种具有很强的氨气味的物质，所以会导致甲鱼发出臭味。此外，如果甲鱼没有处理干净，可能会藏有内脏和泥沙等脏物，也会导致臭味的产生。
有的人能接受有些人则不喜欢吃，但是没关系，了解一下甲鱼不能和什么一起吃，也是没错的。而春天野菜是餐桌上一道美味，尤其是住在城市中的人，怎么也要感受一下野菜的味道啊，苋菜就是很常见的一种野菜，那么苋菜和甲鱼不能一起吃吗?
