以下是一些经典的米饭炒菜：1. 鸡蛋炒饭：将饭和鸡蛋一起炒，加入葱花和盐调味。2. 西红柿炒饭：将西红柿切成小块，和饭一起炒，加入盐和少许糖调味。3. 菜心炒饭：将菜心切成小块，和饭一起炒，加入少许盐调味。4. 土豆丝炒饭：将土豆切成丝，和饭一起炒，加入盐和少许五香粉调味。5. 青椒肉丝炒饭：将青椒和肉丝一起炒，加入饭和盐调味。6. 蚝油生菜炒饭：将生菜切成小段，和饭一起炒，加入蚝油和盐调味。
馒头或者米饭都是平时的主食类的，根据各地的不同的饮食习惯，不一定是一直的要吃馍，或者一直吃米饭。对于胃酸过多的朋友来讲，吃馍是有助于中和胃酸分泌也利于消化代谢。而且吃馍一般会配粥类，吃米饭会配炒菜，就偏油腻一些。
