以下是简单易行的方法：1. 把鸡蛋放在锅里，加足够的水，水面不能淹过鸡蛋。2. 开小火，把锅盖盖上。3. 等水开后再计时5分钟。4. 把鸡蛋捞出来，放入冷水中，待冷却后就可以剥开享用了。小贴士：1. 要想煮好溏心蛋，一定要从冷水开始煮，这样蛋白质和蛋黄就会煮得更加均匀。2. 煮鸡蛋时，可以加入一些食盐，这样不仅能够防止鸡蛋煮破，还能够让鸡蛋更容易剥皮。3. 要保证鸡蛋的质量，尽量选择新鲜的鸡蛋。
咱们也知道很多肠胃不好的朋友都在吃甜菜，那么甜菜的搭配有没有讲究呢，今天我们来分享鸡蛋和甜菜能不能合在一起吃?从上面的营养成分分析，鸡蛋和甜菜可以合在一起吃，鸡蛋甜菜同吃是不会有不良反应的。
