这是一个荒谬的问题,萝卜本身并不会放屁。人体消化萝卜时,其中的纤维素和其他成分在肠道中被细菌分解,产生气体,从而导致放屁。萝卜不是唯一容易引起放屁的食物,其他含有纤维素和糖类的食物也会引起这种现象。
想要白萝卜好吃又脆,腌制成酸甜脆萝卜是最简单也最受欢迎的做法。3.找一个干净无油无水的密封玻璃罐,把挤干水的萝卜码进去,倒上彻底放凉的腌汁,腌汁必须没过萝卜,扣紧盖子放进冰箱冷藏,腌4个小时就能吃,放一晚上入味后酸甜脆爽,配粥、夹馒头、当开胃小菜都特别合适。