这是一个荒谬的问题，萝卜本身并不会放屁。人体消化萝卜时，其中的纤维素和其他成分在肠道中被细菌分解，产生气体，从而导致放屁。萝卜不是唯一容易引起放屁的食物，其他含有纤维素和糖类的食物也会引起这种现象。
绿萝卜炒着吃要选嫩萝卜，切丝快炒，搭配简单调料更爽口。1.选材处理：挑表皮光滑、掂着沉的绿萝卜，这种水分足更脆。小贴士：萝卜丝别切太细，容易炒烂；醋要沿锅边淋，激发香气；喜欢辣的多放辣椒，爱吃酸的多加半勺醋。
