增肌需要摄入足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪。蛋白质是肌肉生长的主要营养素，应摄入足够数量的高质量蛋白质，如鸡肉、鱼、牛肉、豆类等。碳水化合物是增加能量和提供肌肉燃料的重要来源，应选择高纤维碳水化合物，如燕麦、全麦面包、米饭等。脂肪也是重要的能量来源，应选择健康的脂肪，如橄榄油、鱼油、坚果等。除此之外，还需要摄入足够的维生素和矿物质，以维持身体机能的正常运转。
想要煎出外焦里嫩、口感绝佳的牛排，关键在于火候、时间与调料的精准把控。高温能迅速锁住肉汁，保证牛排内部鲜嫩多汁。一块完美的牛排，外皮金黄酥脆，内里肉质粉红柔嫩，切开后肉汁四溢，令人垂涎欲滴。
