对的，银耳和梨都有补润的功效，一起煮汤可以滋润肌肤，缓解干燥问题。银耳含有丰富的胶质蛋白，可以调节肠胃功能，增强免疫力，而梨则富含果胶、维生素C和矿物质，有清热润肺的作用，能够缓解咳嗽、口干等症状。将银耳和梨一起煮汤喝，不仅可以滋养肌肤，还有助于提高机体免疫力和抵御疾病。
煮银耳汤溢锅是银耳出胶后产生大量泡沫，整体体积快速膨胀导致的，调整处理方式、把控水量火候就能完全避免。1，控制加水量留够膨胀空间。很多人习惯全程开大火熬汤，剧烈沸腾会推着泡沫快速往上涌，很容易冲破锅盖溢出来。3，用小技巧应对突发溢锅风险。
