饺子煮熟的时间会根据饺子的大小和种类而有所不同，一般来说需要煮5-10分钟。可以按照以下步骤进行煮饺子：
1. 准备一锅水，将水烧开。
2. 将饺子放入水中，轻轻搅拌，使饺子不粘连。
3. 煮沸后，加入一点冷水，使水重新沸腾。
4. 重复此步骤2-3次，直到饺子煮熟，饺子表面泡沫稍微少了。
5. 拿出一个饺子，用筷子戳一下，如果饺子皮没有生的感觉，就可以了。
6. 把饺子捞出来沥干水份。
7. 最后加入一些香油拌匀，这样口感更好。
*注意：煮饺子时火不要太大，以免饺子煮烂或皮破。
生饺子可以用半煎半焖的方法直接煎，做出来底脆馅嫩，完全不会夹生，口感比煮过再煎的更鲜。
