纯燕麦可以用来制作燕麦粥或燕麦片,也可以与牛奶或水混合后食用。以下是一些可口的纯燕麦食谱:
1. 燕麦果仁饼干:将纯燕麦片、果仁、鸡蛋、蜂蜜等混合在一起,放入烤箱中烤制即可。
2. 燕麦粥:将纯燕麦片和水或牛奶混合后煮熟,加入蜂蜜或其他甜味剂,再加入水果或坚果即可。
3. 燕麦蛋糕:将纯燕麦片、面粉、鸡蛋、牛奶、蜂蜜等混合在一起,烤制成蛋糕即可。
4. 燕麦早餐饼:将纯燕麦片、鸡蛋、香蕉、牛奶等混合在一起,制成小饼干状,烤制后即可享用。
银耳羹的浓稠胶质是口感与营养的关键,但许多人在熬煮时总遇到不出胶、汤水清稀的问题。掌握以下5个技巧,即可轻松熬出胶质饱满的银耳羹。此方法可使银耳在15分钟内初步出胶,缩短炖煮时间。