阳台种韭菜细的可能有以下原因：
1. 缺乏营养：如果土壤中缺乏足够的营养，韭菜就会长得比较细弱。
2. 光照不足：韭菜需要充足的阳光来生长，如果阳台的光照不足，韭菜的生长就会受到影响。
3. 温度过低：韭菜是喜温植物，如果温度过低，就会影响其正常的生长发育。
4. 缺水：韭菜对水分的需求量较大，如果缺水就会影响生长。阳台种植的韭菜不要过度浇水，否则也会对其生长不利。
想要阳台种植健康的韭菜，需要注意提供足够的营养、充足的光照、适宜的温度和足够的水分。
韭菜是粗纤维较丰富的蔬菜，根茎类的蔬菜就是不太好消化。如果是有肠胃功能不好的朋友，吃了青菜，小白菜，韭菜，芹菜等等，都会有较多的食物残渣，或者吃什么拉什么的情况，也是正常的。
