乌米饭怎么做的窍门

　　1. 将适量的乌冬面放入开水中煮熟，沥干水分后备用。

　　2. 将适量的米饭放入电饭煲中煮至八成熟。

　　3. 将煮好的米饭和乌冬面按比例（建议2：1）混合，搅拌均匀。

　　4. 加入适量的盐和调味料，根据个人口味可以加入些许胡椒粉或醋等调味品，再次搅拌均匀。

　　5. 将混合好的米饭和乌冬面放回电饭煲中，加入适量的水，插上插头，按下煮饭键开始煮饭。

　　6. 煮好后，让乌米饭焖5-10分钟即可上桌食用。

　　窍门：煮乌米饭时要注意水的用量，不要过于多或过于少，以免影响口感。煮好的乌米饭应该略微湿润，不要过于干燥，这样口感会更好。