和面包饺子怎么做

　　材料：

　　1. 面包（切成小块）250克

　　2. 猪肉馅 250克

　　3. 葱花 2根

　　4. 姜末 适量

　　5. 生抽 适量

　　6. 盐 适量

　　7. 水 适量

　　8. 鸡蛋 1个

　　做法：

　　1. 将面包切成小块，加入碗中，倒适量的水淋上去，让它慢慢吸水变软备用。

　　2. 猪肉馅加入一个鸡蛋、适量的盐、生抽、葱花和姜末拌匀，搓成小馅球。

　　3. 把泡软的面包去掉多余的水分，用手捏成团，然后擀成薄饼状，切成大小适中的圆片。

　　4. 把猪肉馅球放在面饼中间，慢慢用手从四面包裹起来，合上口封口。

　　5. 开锅，倒入足够的水，把饺子放进去煮，煮到饺子浮起来，再煮个一两分钟即可。

　　6. 取出来，沥干水分，放在碗里，淋上适量的香油和醋，搅拌均匀即可。

　　小贴士：

　　1. 面包饺子煮的时候不能用大火，以免粘连在一起或者煮烂。

　　2. 饺子馅料可根据个人口味进行调整。

　　3. 煮饺子的时候，可以加少量食用油，可以让饺子不粘连，也会让饺子更加的嫩滑。