醋蒜的做法很简单,以下是一种简单易行的做法:
材料:
- 大蒜头 1 个
- 米醋 50 毫升
- 白糖 适量
- 盐 适量
步骤:
1. 将大蒜头剥皮,切成薄片。
2. 在一个干净的玻璃瓶中,加入米醋、适量的白糖和盐,搅拌均匀。
3. 将切好的大蒜片放入瓶中,盖上瓶盖。
4. 将醋蒜放入冰箱里浸泡一夜,让其入味。
温馨提示:
- 可以根据自己的口味加入适量的辣椒或其他调料。
- 醋蒜味道比较重,建议适量食用。

1.选肉和切配是关键新鲜牛排别直接扔锅里!把牛排放冰箱冷冻半小时再切,这样切薄片不容易散。要是牛排太厚,可以先片成两层再切,别嫌麻烦,这步直接影响口感!2.锅底和蘸料要搭对味牛排火锅别用清汤!牛排片别一股脑全倒进去!
