杂粮米饭怎么煮不熟

　　杂粮米饭煮不熟可能有以下原因：

　　1.选用的米饭品质有问题，建议选择质量好的杂粮米饭。

　　2.洗米不干净，导致米饭发黏，建议洗米时多沖几次水。

　　3.水量不够，杂粮米饭煮熟需要的水量比普通米饭多一些，建议用1：2.5的比例煮饭。

　　4.火力不够，建议用中小火煮饭，不要开大火。

　　5.煮饭时间不够，建议煮饭时多留意时间，在保证充足水分的情况下，多煮一段时间。

　　6.在煮饭的过程中不要频繁地开盖，否则会导致水分流失，影响煮饭效果。