馒头并不一定是甜的，通常是没有味道的，但是有些地方会在馒头中加入糖或者蜂蜜等甜味剂，使得馒头变得甜味。这样做的目的是为了增加馒头的口感和味道。有些馒头会用米或者黄豆等制作，这些原材料本身就有一定的甜味，也会使馒头变得稍微甜一些。
对于有糖尿病或血糖异常的人群来说，黑米馒头是一个相对安全的选择。对比两者，我们可以发现，黑米馒头和玉米馒头的含糖量都相对较低，且都适合需要控制血糖的人群食用。
