烤玉米的z佳方式是使用烤箱或炭火烤架,而使用微波炉烤玉米不如其他方式来得好吃,因为微波炉通常会使玉米变得干燥和嚼劲差。如果你一定要使用微波炉烤玉米,可以按照以下步骤进行:
1.将未去除的外皮和顶部的丝剥掉,轻轻地涂上少量的橄榄油。
2.将玉米放在一个微波炉安全的盘子上,用一张湿毛巾盖住。
3.将微波炉设置为高火,让玉米在微波炉里烤制大约5-7分钟,具体时间因微波炉的瓦数和玉米的大小而异。
4.用一副厨房剪刀或刀子切掉玉米上的外皮,将其分成两半或四个部分,加一些盐和黄油。
由于微波炉通常会使玉米变得干燥和嚼劲差,这种方法只是一种紧急情况下的备选方案,还是使用烤箱或炭火烤架来烤制玉米。

3.把控腌制时间,肥牛本身很薄,纤维短很容易入味,不需要长时间腌制,常温静置15到20分钟就可以直接上烤架;要是天气热放冰箱腌制,也不要超过1小时,腌太久腌料里的盐会杀出肥牛本身的水分,烤完就会发柴老硬,烤的时候也只要烤1分钟左右,两面变色就可以吃,不用久烤。
