干鱿鱼可以搭配很多不同的菜品，以下是几种搭配建议：
1. 干鱿鱼炒芦笋：芦笋清香爽口，与干鱿鱼的香味相得益彰。
2. 干鱿鱼炒豆芽：豆芽的甜脆与干鱿鱼的咸香相互映衬，口感层次丰富。
3. 干鱿鱼炒蒜蓉菜心：蒜蓉的辣味和干鱿鱼的咸香相得益彰，搭配菜心的清爽口感，美味十足。
4. 干鱿鱼炒青椒：青椒的清香和干鱿鱼的咸香相得益彰，口感非常爽口。
5. 干鱿鱼炒木耳：木耳的口感鲜嫩，与干鱿鱼的咸香相得益彰，非常美味。
1.泡发处理：干鱿鱼需提前用冷水浸泡12小时以上，中途换水2-3次去除盐分和杂质，确保彻底软化。2.馅料调制：将鱿鱼丁与韭菜、胡萝卜、香菇等时令蔬菜混合，按1:2比例搭配。蒸熟后趁热食用，鱿鱼弹牙、韭菜清香，搭配一碗小米粥更显鲜美。
