养生壶采用了先进的熬煮技术，可以在保持高温度的控制煮汤的时间和温度，使得银耳中的胶质充分煮出，同时又不会过煮导致汤粘稠。养生壶内部采用特殊材料，保证了银耳汤在煮制过程中的营养成分不流失，使得银耳汤口感清甜、滑爽，非常适合养生。
银耳汤煮不粘稠，基本都是选料、泡发或者熬煮环节操作不对导致的，调整方法就能煮出粘稠出胶的银耳汤。1，选的银耳本身出胶能力差。
