小白菜一般在种植后10-14天左右就会发芽出土，但也受到种植环境的影响，如温度、湿度等因素会影响其发芽时间。建议种植时按照种子包装上的说明进行操作，通常在1-2周内会有明显的发芽长出。
-小白菜分切：将茎叶分离，茎部切2厘米段，叶片切5厘米方块。-保存技巧：未使用的蘑菇用盐水浸泡保鲜，小白菜竖立置于清水中，可延长新鲜度；切配好的食材建议2小时内烹饪，防止营养流失。
