1. 清洗皖鱼肉并放入蒸锅中，撒上一把葱姜蒜和一些盐，再淋上一点料酒。
2. 开始蒸鱼，大约需要10-15分钟左右，具体时间取决于鱼的大小和厚度。
3. 取出蒸好的鱼，撒上一些切碎的葱花和香菜，淋上一些热油。
4. 淋上一些酱油和蚝油，即可享用美味的皖鱼肉。
1.可以一起吃：鱼肉和羊肉在成分上没有冲突，两者搭配食用不会产生有害物质，也不会影响营养吸收，所以从科学角度来说，完全可以一起吃。
