作为人工合成蛋白质补充剂，增肌粉应该根据个人情况和训练目的来决定每天吃多少。一般建议在每餐后或锻炼前后饮用，一次20-30克即可，每日总摄入量不要超过2克/公斤体重。对于过敏体质和肝肾功能受损的人，需谨慎使用增肌粉并且建议咨询专业医生或营养师的建议。
煮银耳汤泡发阶段最合适的温度是40-60℃，熬煮出胶阶段保持90-100℃慢炖最合适。3.用恒温类厨具比如养生壶、电炖锅煮的话，可以直接锁定90-95℃慢炖，恒温环境下出胶效果比明火温度波动更好，一般炖1小时左右就能出胶，炖好后关火焖10分钟，口感会更软糯粘稠。
