香菇饺子怎么做好吃

　　以下是制作香菇饺子的简单步骤：

　　材料：

　　1. 饺子皮

　　2. 香菇

　　3. 葱

　　4. 姜

　　5. 豆腐干

　　6. 香油

　　7. 盐

　　8. 生抽

　　制作步骤：

　　1. 将香菇泡软后切碎，豆腐干切成小丁，葱和姜切成末。

　　2. 将香菇、豆腐干、葱、姜放入一个碗中，加入适量盐和生抽，搅拌均匀。

　　3. 取一个饺子皮，将馅料放入中间，用手指将水沾在饺子皮的边上。

　　4. 将饺子皮对折，用手指按紧饺子边缘，使馅料充分包裹在饺子皮内。

　　5. 将煮好的饺子放入锅中，加入适量沸水，煮约5分钟左右（直到饺子浮起来）。

　　6. 将饺子捞出，放在盘子中，淋上香油即可。

　　温馨提示：为了让饺子更加美味，可以根据个人口味，在馅料中加入其他喜欢的食材，如肉末、虾仁等。