如果想增肌而且吃不够，建议增加每餐的摄入量或增加餐次。可以尝试以下措施：
1. 增加餐次：每天增加一到两餐，以增加摄入量。
2. 增加食物摄入量：逐步增加每餐的食物摄入量，但不要一下子增加太多，以免消化不良或胃肠不适。
3. 吃高热量食物：增加高热量、高蛋白的食物摄入量，比如肉类、鱼类、禽类、蛋类、奶制品等。
4. 食用健康油脂：适量食用健康油脂，比如橄榄油、亚麻籽油、芝麻油等，可以增加餐中的热量。
5. 避免食用高纤维食物：高纤维食物可以减少肠胃对食物的吸收，所以避免食用高纤维食物，比如蔬菜、水果等。
6. 补充蛋白质和碳水化合物：可以考虑补充蛋白质和碳水化合物的营养补剂，以增加摄入量。但要注意选择安全、有效的产品，咨询营养师或医生的建议。
