益生菌含有蛋白质和脂肪

　　益生菌不含有蛋白质和脂肪。益生菌是一种有益于人体健康的微生物，主要属于乳酸菌和双歧杆菌等菌种。它们主要存在于发酵食品中，如酸奶、酸奶饮料、乳酸菌饮品等。益生菌主要通过改善肠道菌群，促进食物消化吸收，增强免疫力和抵抗力，对人体有益。

　　由于益生菌是微生物，它们不含有蛋白质和脂肪。蛋白质和脂肪主要存在于食物中，包括肉类、鱼类、奶制品、坚果等。虽然益生菌可以在肠道中生长繁殖，并提供一定的营养物质，但它们本身并不含有蛋白质和脂肪。