自助餐生蚝可以烤或煮，具体吃法可以根据个人口味选择。
烤生蚝：将生蚝放置在烤盘上，加入适量的调料和奶油，放入烤箱中烤制5-8分钟，直到生蚝表面变黄，即可取出食用。
煮生蚝：将生蚝放入开水中煮3-5分钟，直到生蚝外壳张开，即可取出食用。可以沾上适量的酱料或蘸上柠檬汁食用。
无论是烤还是煮，都要注意不要过度加热，以免影响口感。生蚝食用前一定要保证完全熟透，以防食物中毒。
牛肉富含优质蛋白质、铁质及多种维生素，选对烹饪方式，能让这些营养素得以最大程度保留。新鲜牛肉肉质鲜嫩，营养保存更佳。享受牛肉美味的同时，注重烹饪技巧，不仅能保留食材的原汁原味，还能让每一口都成为滋养身体的佳肴。
