做好的牛肉丸怎么煮好吃

  以下是做好的牛肉丸煮法:

  步骤:

  1.准备一锅开水,加入适量的盐和料酒,水开后放入牛肉丸,用筷子翻动,煮至丸子浮起来,再煮3-5分钟即可。

  2.捞出牛肉丸放入碗中。

  3.将一些葱姜切碎,放在碗中。

  4.再加入适量的香油和淋上一些酱油。

  5.将热水倒入碗中,即可食用。

  小贴士:

  1.牛肉丸已经加了淀粉,所以煮之前不需要化冻。

  2.煮牛肉丸的水一定要开,否则会影响口感。

  3.加盐可使牛肉丸更有味道,加料酒可去腥味,但要注意加适量。

  4.香油能让牛肉丸更有香味,酱油和葱姜也可增添口感。

  5.热水不要太多,以免淹没牛肉丸,影响口感。

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