1. 水煮法:将冷冻麻辣小龙虾放入沸水中,煮至虾变红色,约5-6分钟即可。
2. 蒸煮法:将冷冻麻辣小龙虾放入蒸锅内,加热蒸约10-15分钟即可。
3. 烤煮法:将冷冻麻辣小龙虾放入烤箱内,以200摄氏度左右烤约15-20分钟即可。
4. 炒煮法:将冷冻麻辣小龙虾放入锅中,加入适量油、姜蒜等调料,炒熟即可。
想要腌出来的麻辣青萝卜脆爽麻辣、不发苦不软塌,选新鲜实心青萝卜提前杀水去涩,用现炸麻辣油调味,冷藏腌制入味就好吃。2熬制麻辣调味汁。3装罐密封腌制。