胃炎的主要症状包括胸口痛、饱胀感、恶心、呕吐、胃部不适等。在严重的情况下，可能会导致食欲不振和体重下降。胃炎不是直接导致人消瘦的疾病，而是因为影响人的食欲和消化功能，导致摄入的营养不足而造成的。如果及时治疗胃炎并保持良好的饮食习惯，人们的体重通常可以恢复正常。
胃炎患者可以吃大米饭，只要调整好烹饪方式、控制食用量，就不会对胃部造成额外负担。2，根据病情阶段控制好食用量。胃炎急性发作期，胃部消化能力减弱，一次吃小半碗即可，不要吃太饱；病情稳定的缓解期，可以按照日常的食量食用，只要不暴饮暴食就没问题。
