生核桃可以和牛奶、水果、蔬菜一起榨汁,以增加营养丰富度和口感。以下是一些搭配推荐:
1. 核桃+香蕉+牛奶:丰富的钾、镁和蛋白质有益于健康。
2. 核桃+橙子+蜂蜜+水:维生素C和膳食纤维丰富,有利于消化和免疫系统。
3. 核桃+苹果+胡萝卜+姜:富含抗氧化剂和维生素A,促进免疫力和健康。
4. 核桃+芹菜+柠檬+蜂蜜:有利于排毒和消化,减轻便秘和水肿。
可以根据个人口味和需要进行适当的搭配。
一旦氧化,就会产生一些苦涩的物质,吃起来自然就发涩了。3.品种差异:不同品种的核桃,单宁含量和氧化程度都不一样。