老人太瘦可能是由于身体代谢率下降、胃口下降、消化吸收功能减弱等原因导致的，可以采取以下措施来补充营养：
1. 增加饮食热量：老人每日饮食应控制在5-6餐，每餐应保证摄入足够的营养素；食物应选用高蛋白、高热量、易消化、柔软易嚼的食品，如肉类、豆类、鸡蛋等。
2. 补充维生素和矿物质：老人营养不足可能导致缺乏维生素和矿物质，可以通过合理的饮食和药物补充来恢复身体健康。
3. 适当运动：适当的运动可以提高老年人的身体代谢率和食欲，增加食欲，提高身体机能，有利于营养吸收。
4. 药物治疗：如果老年人存在慢性疾病或消化系统疾病，可以考虑采用药物治疗，以促进食欲和消化吸收。但应在专业医生指导下进行。
卧床老人不消化多是长期活动量不足导致肠胃蠕动减慢引发的，通过调整饮食结构、日常护理促蠕动、必要时用药干预，大多可以有效缓解改善。如果老人长期不消化，还伴随腹痛、呕吐、体重骤降的情况，要及时就医排查器质性病变，避免耽误病情。
