银耳汤煮很久还能喝吗

  银耳汤可以煮很久,但是煮的时间过长会导致银耳糊化,变得不好吃。一般建议将银耳和其他材料放入锅中慢火煮20-30分钟即可,再进行适当调味即可饮用,过长时间的煮制会损失营养,并且口感会变差。