鲜莲藕如何能保存的时间长一点

　　1.选择新鲜的莲藕，避免选择有裂痕、黑斑或者软腐的莲藕。

　　2.清洗干净莲藕表面的泥土，用水冲洗干净，然后用抹布或纸巾擦干。

　　3.将干净的莲藕放入塑料袋中，将空气尽量挤出来，然后在冰箱中保存。

　　4.每天检查一次，如果发现有变质的迹象，应立即处理。

　　5.在保存莲藕的要注意避免和其他熟食一起储存，以免造成交叉污染。